לעזרי תואר שני במדיניות ציבורית מאוניברסיטת תל־אביב ותואר דוקטור באנתרופולוגיה מאוניברסיטת בן־גוריון בנגב. מחקריו עסקו ביחסים בין־תרבותיים בין יהודים וערבים במרחבי אוכל בישראל. בתפקידו עזרי עוסק בכלי מדיניות להפחתת פליטות בתעשייה ובקידום התייעלות אנרגטית ברשויות הערביות.
